7.49 €/kg
Poids : 500 g
Mélanges céréales, légumineuses
Réf : MINEST
EAN : 3347430022330
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7.21 €/kg
Notre mélange minestrone bio, une sélection d’ingrédients biologiques savamment assemblés pour réaliser une soupe minestrone authentique, savoureuse et nourrissante. Composé d’épeautre décortiqué, haricots blancs, haricots rouges Kidney, azukis, lentilles vertes, lentilles corail, lentilles blondes et pois verts, ce mélange offre une richesse unique en protéines végétales, fibres et nutriments essentiels.
Idéal pour une alimentation équilibrée, ce mélange de légumineuses et céréales complètes favorise une digestion saine, contribue à la satiété et apporte une texture gourmande à vos préparations. Facile à cuisiner, il s’intègre parfaitement dans vos soupes, ragoûts et plats mijotés, pour un repas réconfortant et énergétique.
Préparez un minestrone maison riche en saveurs et régalez-vous d’un plat aussi sain que délicieux !
Trempage : 12 heures. Cuisson : environ 1 heure 15 minutes, dans 2 Litres d'eau, avec 2 carottes, ail et oignon. Rajouter quelques vermicelles d'épeautre 10 minutes avant la fin de la cuisson.
Lentilles corail*, ÉPEAUTRE décortiqué*, haricots blancs*, haricots rouges*, lentilles blondes*, pois verts cassés*, haricots noirs*, azuki rouges*, lentilles vertes*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour | 100 g |
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Énergie | 1367 kJ |
Énergie | 326 kcal |
Matières grasses | 1,6 g |
- dont acides gras saturés | 0,3 g |
Glucides | 47 g |
- dont sucres | 2,9 g |
Fibres alimentaires | 16 g |
Protéines | 22 g |
Sel | 0,03 g |
Fabriqué dans un atelier utilisant : sésame, lait et fruits à coque. À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.
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